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    鼻咽癌不能吃什么菜

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    醫(yī)生主講實錄

    鼻咽癌是我國常見的頭頸部惡性腫瘤,以華南地區(qū)和廣東省高發(fā)。鼻咽癌的病因不是很明確,可能與EBV病毒感染、種族遺傳以及食用腌制的食物等有關系。因此,鼻咽癌患者要盡量少吃咸魚,腌制的咸菜以及霉變的食物等。

    另外,應該多進食一些新鮮的蔬菜水果,蛋白質,瘦肉,豆制品,補充足夠的熱量、維生素、粗纖維等。盡量少吃一些油膩的,油炸的,高脂肪的,以及辛辣刺激,燒烤等。合理的膳食能夠給患者提供足夠的免疫力對抗腫瘤。

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