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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    胰腺患者考慮是不可以吃螃蟹的,螃蟹吃多了對(duì)身體不好,一只一百克的河蟹里面含的膽固醇量,相當(dāng)于吃五兩肥肉,七兩大腸,吃出重癥胰腺炎,需要全身?yè)Q血。

    膽固醇對(duì)心血管的影響是慢慢積累起來(lái)的,攝入的膽固醇一般會(huì)被人體代謝掉,剩下的則會(huì)附著沉積在血管壁上,這越積越多,會(huì)出現(xiàn)硬化,血管壁越來(lái)越厚,最終導(dǎo)致血管堵塞,胰腺炎患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,注意營(yíng)養(yǎng)易消化的食物。

    在飲食方面一般是由于酗酒和暴飲暴食,使得胰液分泌旺盛而已管流不暢,造成胰液在胰膽管系統(tǒng)的壓力增高,致使高濃度的蛋白酶排泄障礙,最后導(dǎo)致胰腺泡破裂而發(fā)病,所以應(yīng)該選擇清淡、易消化的食物為主,要盡量戒掉飲酒的習(xí)慣。

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