早餐適合吃一些軟的東西。流食是比較好的，對(duì)于減肥的人更是比較適合流食。早餐不宜吃冷食，對(duì)腸胃不好更是不利于消化和吸收。面包可以選全麥的，很多人早餐都會(huì)選擇面包，但是減肥的人比較適合全面面包，因?yàn)辂滬熤泻写罅康腷族維生素還有纖維素。
吃早餐減肥最佳的時(shí)間是七點(diǎn)到八點(diǎn)，專家指出人在睡眠時(shí)絕大部分的器官都會(huì)得到充分的休息而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才會(huì)漸漸的進(jìn)入休息狀態(tài)，一旦是吃早餐過早，勢(shì)必會(huì)干擾胃腸的休息。
消化系統(tǒng)長期的處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)，擾亂腸胃的蠕動(dòng)節(jié)奏，所以能在七點(diǎn)左右吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)的人的食欲是最旺盛，所以不要因?yàn)槠鸬迷缇吞崆俺栽绮?。起床后可以先舒展一下筋骨再進(jìn)食，如果是減肥也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑毓现?。地瓜是最能減肥的一種食品，粥類最值得推薦的就是地瓜粥，早上吃也是比較適合。
