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    紅棗木耳湯治療冠心病

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    醫(yī)生主講實錄

    紅棗木耳湯治冠心病,紅棗和木耳都是含有豐富的微量元素,鉀元素,都有抗動脈粥樣硬化的作用,所以說,對于冠心病的患者來說,是可以食用的。除此之外,冠心病病人還可以吃新鮮的蔬菜,還有水果包括蘋果、香蕉、橘子、火龍果、獼猴桃等,其他一切水果都可以服用,冠心病的飲食,主要強調(diào)的是低鹽飲食,每日的鹽攝入量5到6克,低脂肪飲食,盡量吃植物類的油,包括玉米油、花生油、橄欖油、豆油等,不要吃動物制品熬制的油,因為含膽固醇比較高,多吃豆制品,比如說黃豆、豌豆、扁豆、紅豆之類的,含膽固醇比較低,同時也可以補充蛋白質(zhì),吃肉制品來說,主要吃瘦肉類的,比如說雞肉、牛肉、羊肉、魚肉,其中魚肉是最好的,含膽固醇比較低,盡量不要吃動物的內(nèi)臟,比如說肝、腦、腎、肺等,還有不要吃豬油、魚子油、蟹黃,這些含膽固醇比較高的食物。

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