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    醫(yī)生主講實錄

    1、冠心病飲食量不能過高,也就是說膳食總熱量不能過高,要維持正常的體重,四十歲以上,應該預防發(fā)胖。

    2、超過正常標準體重者,應該減少每天飲食總熱量,食用低脂肪的食物,低膽固醇的食物,并限制攝入的蔗糖以及含糖食物。

    3、年過四十歲者,即使血脂沒有異常,也應該避免食用過多的動物性脂肪和含有膽固醇成較高的食物,例如肥肉,肝,腦,腎,肺等內臟,魷魚,墨魚,鰻魚盡量少吃,可以吃一些含有的膽固醇和低動物性脂肪的食物,例如魚肉,雞肉各種瘦肉,蛋白,豆制品等,提倡多吃一些清淡的,富含維生素c的食物,例如一些新鮮的蔬菜瓜果等。

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