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• 白木耳和黑木耳一起吃有什么功效

  白木耳又叫銀耳既有補脾開胃的功效，還可滋陰潤肺，增強人體免疫力。黑木耳長期食用可輔助降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發(fā)生，清除血液中的垃圾。黑白木耳可以分開吃，也可以一起吃，幫助滋陰潤肺并軟化血管，對心腦血管問題有一定的幫助。所以，白木耳和黑木耳非常適合中老年人食用。涼拌黑白木耳、黑木耳炒肉絲、白木耳燉紅棗枸杞湯等等都是非常不錯的養(yǎng)生菜品。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-23 98036次

• 木耳的功效與作用是什么

  木耳是我們生活中也常食用的一種蔬菜，木耳當中最主要的成分是多糖類的物質，而多糖類的物質，對我們的免疫功能有提高作用。第一，它能夠提高我們的免疫功能，增加我們抵抗疾病的能力，所以也有一定的預防和抗癌的功效。第二，這種多糖類的物質，它能夠疏通血管，清除血管里邊的膽固醇，也能夠降低血糖，所以對于高血脂、糖尿病、動脈硬化的患者，也可以多食用木耳。第三，它還有一些磷脂質，對于腦細胞有營養(yǎng)作用，所以它也是很好的補腦食品。從中醫(yī)角度來說，它有活血的功效，對于缺鐵性的貧血，有補血的作用，補血、活血、養(yǎng)血，可以使我們的肌膚紅潤容光煥發(fā)，能夠疏通我們的腸道等等，所以對我們的抗衰老，對我們的健康很有裨益。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-12-13 107693次

• 黑木耳的功效
  第一，黑木耳可以養(yǎng)顏美容，它含有豐富的蛋白質，含量堪比動物食品，此外維生素e含量非常高，是美白肌膚的佳品，最重要的是含鐵量最高，補鐵的話一般都認為菠菜、瘦肉、動物肝臟中的含量豐富，其實在所有的食物中，黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的二十多倍，豬肝的七倍多，因此是養(yǎng)顏補血，預防缺鐵性貧血優(yōu)質的食物來源。第二，可以減肥，黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動、防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質的及時排出和清除，并且有利于膽結石，腎結石等內(nèi)源性異物，有一定的化解功能。第三，可以預防心腦血管的疾病，還有維生素K和豐富的鈣等礦物質，能夠減少預防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用，同時黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜使用。第四，黑木耳頭發(fā)白的可以多吃，能夠促進頭發(fā)黑色素合成。
  語音時長 1:48”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 27726次

• 懷孕能吃黑木耳
  對于孕婦能不能吃黑木耳，一直存在爭議。其實，孕婦是可以吃黑木耳的。適量食用黑木耳有補血通便的功效，黑木耳中含有維生素b1、b2、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)素，其中黑木耳中的含鐵量極高，不僅對孕期有補血的功效，而且還能夠增強孕婦自身的免疫力。對于患有輸卵管結石的孕婦來說，可稍微多吃一點黑木耳，黑木耳可以稀釋血液，降低血液粘度，對結石有溶解并排出體外的作用。但是，黑木耳有活血化瘀的功效，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長。如果孕婦過量食用黑木耳，可能會引起拉肚子，誘發(fā)流產(chǎn)，所以不宜多吃。
  語音時長 1:15”
  陳丹 主治醫(yī)師湖北省武警總醫(yī)院

  2018-10-10 12267次

• 胃炎能吃黑木耳嗎
  病情分析：在正常的情況下患有胃炎的病人是能吃一些黑木耳的。黑木耳對于病人的健康有非常大的促進作用，而且具有非常好的止血潤肺，補氣血的功效。意見建議：建議病人平時可以吃一些涼拌黑木耳或者炒黑木耳，在一定的程度上可以提高人體的抵抗力和免疫力。然后病人要配合吃一些蔬菜粥或者蔬菜湯等主食。
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

  2019-08-09 2904次

• 黑木耳有營養(yǎng)嗎
  病情分析：黑木耳也是有營養(yǎng)的，黑木耳當中鐵的含量是非常的豐富的，可以起到補鐵補血的一個作用，而且還可以防治缺鐵性貧血，同時黑木耳當中含有多糖體，能夠起到一個抗癌的效果。黑木耳的營養(yǎng)價值是非常高的，多吃黑木耳還可以增強機體的免疫力。意見建議：建議患者在日常生活當中，一定要做到營養(yǎng)均衡，飲食多樣化，不挑食，不偏食。同時適當?shù)倪M行戶外活動，鍛煉身體，增強體質，提高抵抗力。
  張月美 主任醫(yī)師濟寧市中醫(yī)院

  2020-08-10 2505次

• 黑木耳有什么功效
  黑木耳，又稱云耳、木蛾等，是一種常見的食用菌類，不僅口感滑嫩、營養(yǎng)豐富，而且在醫(yī)學上具有多種顯著功效。黑木耳富含多糖、蛋白質、維生素及多種微量元素，對心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)及抗腫瘤等方面均表現(xiàn)出積極的促進作用。1、心血管保護黑木耳中的多糖和纖
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2025-02-28 0次

• 黑木耳有什么營養(yǎng)
  中醫(yī)認為黑木耳味甘、性平，歸屬于肺經(jīng)、脾經(jīng)、肝經(jīng)，具有養(yǎng)氣補血、潤肺止咳、止血，降壓、止咳等等的功效?？梢杂糜谥委煔馓撗潯⒎翁摼每?、咳血、痔瘡出血，婦女崩漏等等的病癥。而且黑木耳具有比較高的一些營養(yǎng)價值，富含各種各樣的纖維素、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素，還有一些維生素、鈣、磷、鐵等等的礦物質元素。經(jīng)常
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-29 312次