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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    孕婦可以適量的吃粉皮。粉皮是用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等制作成薄片食物的統(tǒng)稱,富含碳水化合物,能夠?yàn)樵袐D提供充足的能量來源。

    孕婦在懷孕的時(shí)候也需要適當(dāng)?shù)某砸恍~肉、雞肉,這些食物不僅含蛋白質(zhì)高,而且脂肪少,能夠恢復(fù)肝臟,多吃新鮮的水果和蔬菜,補(bǔ)充充足的維生素c,有利于肝細(xì)胞的代謝,如果吃一些蘑菇、香菇、平菇等菌類食物,不僅可以增加免疫力,還可以減輕肝臟負(fù)擔(dān)。為了營養(yǎng)均衡全面,孕婦在吃粉皮的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)募右恍┬迈r的蔬菜,菌類或其他食物。但是粉皮也有一些不好的地方,因?yàn)榉燮ぴ诩庸さ倪^程中添加了明礬,過量食用可能會(huì)影響胎兒的發(fā)育,所以孕婦只能適當(dāng)?shù)某?,不能?jīng)常食用。

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