脂肪肝的患者的飲食要結(jié)合實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行分析，不同的脂肪肝，飲食的策略是不一樣的。就比如如果是非酒精性脂肪肝，主要是因?yàn)槟芰窟^(guò)剩所導(dǎo)致的，主要是因?yàn)殚L(zhǎng)期的能量過(guò)剩，然后以脂肪的形式堆積在內(nèi)臟和肝臟，那這個(gè)時(shí)候的飲食，我們就需要保持適度的能量負(fù)平衡?？梢酝ㄟ^(guò)增加運(yùn)動(dòng)，增加身體熱量的消耗，通過(guò)減少一些熱量的攝入，然后保持熱量的負(fù)平衡。
在飲食方面需要盡量的減少動(dòng)物脂肪、動(dòng)物內(nèi)臟的攝入，需要戒酒，要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白以及維生素和纖維，也就是蔬菜和水果。如果是因?yàn)殚L(zhǎng)期大量喝酒所導(dǎo)致的酒精性脂肪肝，通常來(lái)說(shuō)可能還會(huì)存在著一定程度的營(yíng)養(yǎng)不良。這個(gè)時(shí)候在飲食方面需要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)素，食物的種類要豐富一些，比如要補(bǔ)充足夠的熱量，蛋白質(zhì)，還有纖維和維生素。
