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    冠心病可以吃什么食物

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    醫(yī)生主講實錄

    冠心病患者宜合理膳食,可以進食各種瘦肉、排骨、魚、禽肉、蛋白、豆制品等低膽固醇、低動物性脂肪的食物,避免食用過多的動物性脂肪和含膽固醇較高的食物,比如肥肉、肝、腦、腎、肺等動物內(nèi)臟、豬油、蛋黃、蟹黃、魚子、奶油及其制品,椰子油、可可油等。盡量以花生油、豆油、菜籽油等植物油為食用油,提倡清淡飲食,多食富含維生素c的新鮮蔬菜水果和植物蛋白,如豆類及其制品的食物,不吸煙,限制酒及鹽,蔗糖及含糖食物的攝入。

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