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    醫(yī)生主講實錄

    人體缺鉀原因有三:

    一、人體在夏季大量的出汗,汗液中除了水分和鈉以外,還含有一定量的鉀離子。

    二、夏季人們的食欲減退,從食物中攝取的鉀離子相應減少,這樣會造成鉀的攝入不足。

    三、天氣炎熱人體消耗能量會增多,而能量的代謝是需要鉀的參與的,一般我們是建議平時盡可能的多吃一些含鉀的食物,因為人體內(nèi)的鉀主要是來自于食物,比如說一些豆類,如:黑豆、菜豆、新鮮的豌豆等等,還有瘦肉、乳制品、蛋類、馬鈴薯、茶葉、葵花子、葡萄干、綠色的蔬菜、水果等等,含鉀是非常豐富的。

    由于鉀主要是存在細胞內(nèi)組織破壞后能解析出,因此水果汁、蔬菜湯、肉質(zhì)中含量也是相對于豐富的,缺鉀的人可以多喝一些與上述含鉀豐富的食物,熬制的美味濃湯。

    以上內(nèi)容僅供參考

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