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• 急性食物中毒的特點

  什么是急性食物中毒，就是當(dāng)人們服用過期的食品，腐敗變質(zhì)的食品，導(dǎo)致胃腸道內(nèi)細(xì)菌增生，誘發(fā)的胃腸道的癥狀。急性食物中毒的特點，往往發(fā)病比較急病情容易反復(fù)，分為輕、中、重度食物中毒。輕度的食物中毒，可以采用禁食水，然后觀察，不需要特殊處理一般都能痊愈。中度可以有腹痛、惡心、嘔吐，這個時候，我們要給予相應(yīng)的藥物處理，即補液。對于重度的食物中毒，可以大量地腹瀉、嘔吐，而導(dǎo)致病人的脫水癥狀。如果發(fā)現(xiàn)有皮膚干燥、眼窩深陷，考慮病人脫水的時候，就要馬上到醫(yī)院就醫(yī)，給予補液治療，糾正病人脫水的情況，再給予相應(yīng)的抗生素，然后給予抗感染治療。

  

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  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-22 3204次

• 急性食物中毒催吐方法

  急性食物中毒在日常生活中比較常見，食物中毒是指飲食過期的食品，或者飲用腐敗變質(zhì)的食品，導(dǎo)致細(xì)菌的增生，誘發(fā)胃腸道的癥狀。輕度的食物中毒，采取催吐的方法，一般不需要進一步的治療，就可以處理。催吐的方法，家里邊如果有壓舌板的，用壓舌板壓住舌根，然后刺激咽后壁導(dǎo)致催吐，但是可能要先服500毫升的涼開水。如果沒有壓舌板，在家里邊也可以用勺柄壓住舌根，刺激咽后壁導(dǎo)致催吐。如果這些都沒有，情況比較緊急，可以用自己的手指頭壓住舌根，然后刺激你的咽后壁進行催吐。催吐之前，最好飲用500毫升的白開水。

  

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  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-22 7108次

• 如何預(yù)防食物中毒
  食物中毒是比較常見的食源性疾病。所謂食源性疾病，就是我們通過進食所導(dǎo)致的一系列的疾病。尤其在春夏季節(jié)，食物中毒是高發(fā)的，因為這個時候天氣比較濕潤，溫度比較高，更適合細(xì)菌的繁殖和定植。食物中毒會導(dǎo)致一系列的疾病，比較常見的是惡心，嘔吐，腹瀉，發(fā)熱。要預(yù)防食物中毒，首先需要做到食物來源要干凈，并且要新鮮，制作食物的過程要符合規(guī)范，并且食物最好是不要過餐，如果一定要過餐，需要經(jīng)過高溫煮沸或者微波爐再加熱，盡量不要吃冷的食物。一部分老年人對于冰冷、不容易消化的食物，尤其需要謹(jǐn)慎，一旦吃了冰冷或者過餐食物，抵抗力差的人容易出現(xiàn)食物中毒。食物中毒以后需要盡快到醫(yī)院，不要拖，因為一拖以后，病情可能會加重和惡化。
  語音時長 01:48”
  彭金亮 主治醫(yī)師贛州市人民醫(yī)院

  2020-04-02 3956次

• 怎樣預(yù)防食物中毒
  預(yù)防食物中毒要做到以下幾點：第一、不吃變質(zhì)腐爛的食物。第二、不吃被有害化學(xué)物質(zhì)或者是放射性的物質(zhì)污染過的食物。第三、不生吃海鮮、河鮮、肉類等等。第四、生熟食品應(yīng)該分開放置。第五、切過生食的菜刀、菜板、不能用來切熟食。第六、不食用病死的禽畜肉。第七、不吃毒蘑菇、河豚魚、四季豆、發(fā)芽土豆，霉變的甘蔗等等。第八、選擇經(jīng)過安全處理過的食物。第九、烹調(diào)食物的時候要徹底。第十、立即食用做熟的食品。第十一、要精心的來儲存食品。第十二、要徹底的再加熱，熟食。第十三、要避免生食與熟食相接觸。第十四、還要反復(fù)的洗手，精心保持廚房所有表面的清潔，避免昆蟲鼠類和其他動物接觸食物。
  語音時長 1:38”
  徐春玲 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院

  2018-11-10 36177次

• 急性腸炎算食物中毒嗎
  病情分析：急性腸炎不算食物中毒，急性腸炎跟食物中毒是不同疾病。急性腸炎多是由食用了被細(xì)菌或者病毒感染的食物引起來的一些列消化系統(tǒng)不適，而食物中毒是因為吃了含有毒的物質(zhì)，毒素在體內(nèi)的刺激引起來機體急性不適，并且食物中毒是需要及時搶救的，病情比急性腸炎嚴(yán)重。意見建議：建議平時注意飲食衛(wèi)生，不吃隔夜飯菜，不吃沒煮熟的東西，不吃霉變、過期的食物，一些食物如，發(fā)芽的土豆等避免食用，此外熟食和生食用不同的案板來切。
  成波 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2020-08-19 1602次

• 急性食物中毒怎么辦
  病情分析：急性食物中毒的患者，要立即到醫(yī)院急診科進行洗胃。有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉癥狀的患者，要予以止吐、護胃、解痙止痛、補液、補充電解質(zhì)、抗感染及對癥治療。意見建議：患者就診時可留取嘔吐物或糞便標(biāo)本以備檢查。中毒者劇烈嘔吐時要禁食、禁水，嘔吐停止后可以口服補水或補鹽液。如果是集體中毒，應(yīng)迅速上報中毒事件，并通知衛(wèi)生檢疫部門檢疫。
  胡志國 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2020-10-13 3402次

• 怎樣預(yù)防食物中毒
  預(yù)防食物中毒要做到以下幾點：第一、不吃變質(zhì)腐爛的食物。第二、不吃被有害化學(xué)物質(zhì)或者是放射性的物質(zhì)污染過的食物。第三、不生吃海鮮、河鮮、肉類等等。第四、生熟食品應(yīng)該分開放置。第五、切過生食的菜刀、菜板、不能用來切熟食。第六、不食用病死的禽畜肉。第七、不吃毒蘑菇、河豚魚、四季豆、發(fā)芽土豆，霉變的甘蔗等等
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-05-27 446次

• 食物中毒的特點
  食物中毒經(jīng)常發(fā)生在氣溫比較高的夏秋季節(jié)?；颊呓?jīng)常有飲食不潔，食用變質(zhì)食物的病史，共同進食的人常常同時發(fā)病。這些患者往往很快出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹痛腹瀉等癥狀。有時候癥狀嚴(yán)重的還會出現(xiàn)明顯的脫水，酸中毒，嚴(yán)重時可以導(dǎo)致休克昏迷。吃剩的食物以及嘔吐作細(xì)菌培養(yǎng)，常常能夠發(fā)現(xiàn)大量的致病菌。食物中毒比較重的患者做
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2018-12-26 5594次