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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    糖尿病的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐竺紫★?,?dāng)然不建議吃太多,因?yàn)槿绻忍嘁彩强赡軙?huì)對(duì)血糖造成影響。當(dāng)然大米稀飯對(duì)血糖的影響幅度也是要取決于米飯的濃度,因?yàn)樵匠淼拿罪埶鼘?duì)血糖影響就會(huì)越明顯,一個(gè)方面是因?yàn)樗锩婧械臒崃勘容^多,主食量比較多,所以血糖上升的會(huì)比較明顯。再一個(gè)方面就是熬制越稠的米飯它里面含有比較容易吸收的小分子糖分就越多,所以吸收的快,血糖上升也就比較快。

    而且很多患者單純喝稀飯,很可能到不了一次飯的時(shí)候就會(huì)有比較明顯饑餓感,所以還是建議患者能夠選擇一些干的食品就不要選擇稀的。選擇稀的食品最好也是能夠?qū)⒅箫埖臅r(shí)間縮短一點(diǎn),這樣湯里面含有的糖分是比較低的,所以對(duì)血糖影響也就不是那么明顯。

    以上內(nèi)容僅供參考

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