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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    腦梗塞、腦萎縮患者適宜吃各種雜糧,如綠豆,小米,玉米,豆類,各種新鮮蔬菜以及大蒜,水果,山楂,魚(yú),香菇,淡菜,脫脂奶,精豬肉,植物油等。

    香菇性味平,具有補(bǔ)氣,益胃,活血化瘀之功效可降低血液中膽固醇,降低血壓,加速血液循環(huán)改善心腦及微循環(huán)供血,加熱后營(yíng)養(yǎng)不被破壞對(duì)高血壓動(dòng)脈硬化有良好療效。

    芹菜有清熱利濕,形神健腦,平肝涼血功效可降低血中膽固醇的含量,對(duì)防治高血壓,腦血管意外,冠心病等有一定的療效。

    可多吃含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、蝦米等,碘可降低膽固醇在動(dòng)脈壁肌層積沉,防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生,長(zhǎng)期飲用混合奶,鮮牛奶六百克,濃米湯三百五十毫升,雞蛋兩個(gè),白糖五十克,香油十克及鹽三克,為了防便秘應(yīng)多吃一些富含纖維的食物,如青菜、芹菜、韭菜及水果等。

    以上內(nèi)容僅供參考

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