1，可以吃含淀粉食物，酒后吃一些饅頭面包等淀粉類食物，不但有解酒作用，還可以緩解燒心不適，這類食物吃下后，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，可以分解酒精，而且淀粉類食物吃下后可以發(fā)酵有效中和胃酸，會讓人感到舒服一些。
2，白開水或糖水，喝白開水能夠有效稀釋酒精濃度，并使酒精隨著尿液排出，這樣酒精在體內(nèi)的停留時間就會縮短，喝糖水也可以減少身體對酒精的吸收，以緩解燒心的現(xiàn)象。
3，乳制品，喝酒后可以喝一些乳制品稀釋胃酸，減少燒心的癥狀，除了喝水之外，牛奶、酸奶一些乳制品也可以幫助緩解不適，因為乳制品中含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)和胃酸中的消化酶結(jié)合，能減少消化酶對食道的傷害。
4，白蘿卜，喝酒燒心多是因為胃氣上升引起胃酸上逆所致，白蘿卜有行氣功效，并且淀粉酶的含量高，有助于消化能防止燒心，而且白蘿卜中所含的維生素c還可以幫助提高肝臟功能，加快乙醛分解，所以喝酒燒心時生吃適量白蘿卜或者將白蘿卜榨汁飲，不但能緩解燒心癥狀，還能幫助養(yǎng)胃。
5，蘇打水，蘇打水是一種弱堿性水，服用后能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，并且能中和胃酸，喝酒后適當(dāng)喝一些蘇打水，蘇打水中的碳酸氫鈉和胃酸發(fā)生反應(yīng)，可以轉(zhuǎn)化成水、二氧化碳和氯化鈉，能緩解酒精對胃黏膜的刺激，以緩解燒心癥狀。
6，口香糖，喝酒后感到燒心，嚼幾粒口香糖可以增加唾液分泌，唾液能快速沖刷反流的胃酸能起到緩解燒心的癥狀。
7，生姜性溫，味辛辣，可以抑制惡心感，還能暖胃，喝酒后用適量的生姜泡水喝或者干嚼幾片生姜，都有助于緩解燒心的癥狀。
