妙手醫(yī)生精選
一般來說在臨床上慢性腎炎患者是可以吃薺菜的，薺菜性味甘平，具有和脾利水，止血明目的功效，在臨床上對一些腎炎水腫具有一定的輔助療效，所以慢性腎炎患者平時是可以吃薺菜的，患者在烹飪時需要注意少放鹽，少放一些其他的添加劑，以免不利于患者病情恢復(fù)。
建議慢性腎炎患者飲食上應(yīng)當(dāng)注意少鹽低脂，優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，如果患者出現(xiàn)了腎功能不全，此時建議患者應(yīng)當(dāng)根據(jù)腎功能減退程度限制蛋白質(zhì)，以及磷和鉀的攝入量，建議患者平時應(yīng)當(dāng)進(jìn)行的低蛋白飲食，其療效得到臨床上的肯定。
對于輕度腎功能減退的慢性腎炎患者其蛋白質(zhì)的攝入量一般限制在0.6克每公斤體重每天，如果患者腎功能減退又合并大量蛋白尿可以適當(dāng)放寬蛋白質(zhì)的攝入量，但是不宜超過1.0克每公斤體重每天，以免加重患者腎小球高濾過，以及腎小球硬化。
建議患者應(yīng)當(dāng)攝入以優(yōu)質(zhì)蛋白為主的食物主要包括牛奶雞蛋瘦肉等，對于慢性腎炎腎功能損害的患者長期限制蛋白質(zhì)攝入，有可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)負(fù)氮平衡，此時建議患者在低蛋白飲食上應(yīng)當(dāng)進(jìn)行α酮酸的口服藥物治療。
