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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),這不僅是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是構(gòu)成機(jī)體組織器官的基本成分,更重要的是蛋白質(zhì)本身不斷地進(jìn)行合成與分解。

    這種合成、分解的對立統(tǒng)一過程,推動生命活動,調(diào)節(jié)機(jī)體正常生理功能,保證機(jī)體的生長、發(fā)育、繁殖、遺傳及修補(bǔ)損傷的組織。根據(jù)現(xiàn)代的生物學(xué)觀點(diǎn),蛋白質(zhì)和核酸是生命的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。

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