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    痛風(fēng)病人能喝茶和咖啡嗎

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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    適量的飲茶和咖啡對(duì)痛風(fēng)病人沒有太大影響,茶和咖啡深受時(shí)下年輕人的喜愛,甚至中老年人也愛上這些飲品,但是很多人都忽視了一點(diǎn),根據(jù)不完全市場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),當(dāng)前眾多患有痛風(fēng)的病人都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)所致。

    既往觀點(diǎn)認(rèn)為茶葉和咖啡中分別含有茶葉堿和咖啡因,這些甲基黃嘌呤物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩?,而尿酸在血液中濃度高正是痛風(fēng)的要害,所以主張痛風(fēng)病人禁止以茶和咖啡做飲料。然而進(jìn)一步的科學(xué)研究表明,茶葉堿和咖啡在人體內(nèi)代謝生成甲基尿酸鹽,其分子結(jié)構(gòu)不同于尿酸鹽,并不會(huì)沉積而形成痛風(fēng)石,故目前認(rèn)為禁止痛風(fēng)病人飲茶和咖啡,缺乏充足的科學(xué)根據(jù),且這兩種飲料呈弱堿性,適量飲用有利于尿酸鹽從尿液中排出,對(duì)病情有利。

    以上內(nèi)容僅供參考

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