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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    銀耳又稱為白木耳,銀耳子,是一種食用菌,每一百克干貨里面含有水分15克,蛋白質(zhì)19克,膳食纖維30克,鉀1588毫克,還含有酸性多糖,銀耳多糖和內(nèi)構(gòu)成物質(zhì)具有提高免疫力,抗腫瘤,防輻射,升高白細(xì)胞,促進(jìn)造血抗凝以及抗血栓的作用。

    臨床上主要有降血脂,降血糖,抗?jié)儯泳徦ダ?,促進(jìn)蛋白質(zhì)和核酸的合成,保護(hù)細(xì)胞膜,所以吃銀耳不會有性早熟。

    以上內(nèi)容僅供參考

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