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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無機(jī)鹽，營養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 14324次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內(nèi)的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統(tǒng)糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進(jìn)入人體腸道內(nèi)被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數(shù)才遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)糖。其熱值低，不會(huì)導(dǎo)致肥胖。故一般不會(huì)引起血糖水平波動(dòng)和胰島素改變；對(duì)糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當(dāng)然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會(huì)添加其他的淀粉糖漿，還是會(huì)使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

  01:21
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-23 10744次

• 糖尿病人可以吃葡萄干嗎
  作為目前最常見的慢性非傳染性疾病之一，糖尿病的治療涉及到很多方面，其中飲食治療是所有治療的基礎(chǔ)，不管是運(yùn)動(dòng)治療也好，藥物治療也好，都需要配合飲食治療才能達(dá)到一個(gè)相對(duì)理想的預(yù)后效果。飲食治療的關(guān)鍵就在于食物的選擇，平時(shí)我們能接觸到的食物很多，分為幾大類，蔬菜類，水果類，肉類，豆制品類，奶制品類等等，里面每一類都有相應(yīng)的推薦患者食用的食物以及不推薦患者食用的食物。水果里面葡萄干既可以劃分為水果類也可以劃分為零食類，這樣的一個(gè)食物，糖尿病人能不能吃？我們都知道葡萄干是比較甜的，而實(shí)際上升糖指數(shù)并不是很高。我們一般根據(jù)升糖指數(shù)，把食物分為低、中、高三個(gè)階段，而葡萄干是屬于中等升糖指數(shù)的食物，它的升糖指數(shù)根據(jù)產(chǎn)地的不同，一般是50多或者60多，也就是介于46到70之間，是一個(gè)很標(biāo)準(zhǔn)的中等升糖指數(shù)的食物，這樣的一個(gè)食物，對(duì)于血糖的波動(dòng)有影響，但不會(huì)很大，它不會(huì)像桂圓，荔枝那樣的高升糖指數(shù)的食物，對(duì)血糖的波動(dòng)影響非常大。因此病人是可以吃葡萄干的，但是因?yàn)樗呀?jīng)是屬于中等強(qiáng)度的，這種升糖指數(shù)的食物，所以說吃葡萄干肯定是要少量才行，稍微品嘗一下就行，如果稍微吃多一點(diǎn)，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較顯著。
  語音時(shí)長 02:01”
  王冬 副主任醫(yī)師貴州省腫瘤醫(yī)院

  2019-03-21 21690次

• 冠心病人可以吃葡萄干嗎
  冠心病人是可以吃葡萄干的，因?yàn)閷?duì)冠心病病人主張多吃一些新鮮的蔬菜水果，日常生活中可見的一些菜或水果都可以吃，特別是含鉀元素比較高的一些水果，如香蕉，蘋果，橘子等可以多吃。因?yàn)殁浽赜锌箘?dòng)脈粥樣硬化的作用，葡萄干也是由葡萄晾干制作而成的，所以冠心病病人還可以多吃的。但是如果合并有糖尿病的病人，就不主張吃葡萄干，因?yàn)樘悄虿〔∪瞬荒苓M(jìn)食這些太甜的食物。糖尿病患者主張的是糖尿病飲食，可以吃一些青菜，黃瓜，西紅柿，這些含糖分比較低的蔬菜水果。
  語音時(shí)長 01:10”
  楊爽 副主任醫(yī)師河源市人民醫(yī)院

  2019-05-23 3434次

• 糖尿病人可以吃葡萄干嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下，是可以少量吃一些葡萄干的，但是避免一次性吃得過多引起血糖大幅度的波動(dòng)。糖尿病患者在飲食方面盡量避免吃高糖，高脂肪高膽固醇食物，可以適量的多吃一些新鮮的綠葉蔬菜以及粗纖維食物。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2019-01-13 3104次

• 糖尿病人可以吃葡萄嗎?
  葡萄也是一種中藥，主要的功效是補(bǔ)益氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。可以用于氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗的患者。葡萄作為一種水果，其中還含有多種維生素和21種花青素，黃酮類化合物。具有抗血小板聚集，改善心肌供血的作用。但是，葡萄屬于高升糖指數(shù)的水果，多吃可以導(dǎo)致血糖明顯升高。
  王麗娟 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2018-12-30 2901次

• 糖尿病人可以吃葡萄嗎
  糖尿病人血糖比較高。不過，也是可以吃葡萄的，但是一定要適量，不能吃太多，否則只能會(huì)加重病情。葡萄營養(yǎng)是比較豐富的，含有豐富的糖類，水分，還有各種有機(jī)酸和礦物質(zhì)，還有維生素，纖維等等。糖尿病人在吃飯后也可以吃一些葡萄，但一定要適量。吃一些適量的葡萄，可以補(bǔ)充維生素，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和抵抗力。所以說，糖
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-06-20 622次

• 糖尿病人可以吃猴菇餅干嗎
  糖尿病患者通?？梢赃m量食用猴菇餅干，但需要注意其糖分和總熱量的攝入。猴菇餅干是一種低糖、低脂的零食，適量食用對(duì)血糖的影響較小，但糖尿病患者在食用時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇并控制食用量。猴菇餅干的主要原料是猴頭菇，這是一種低糖、低脂且富含膳食纖維的食材。猴頭菇中的膳食纖維有助于延緩糖分的吸收，從而有助于維持血糖水平
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-11-08 0次