問燒烤對身體有什么危害
病情描述:
燒烤對身體有什么危害
答醫(yī)生回答
病情分析:
燒烤是很多人都喜歡吃的東西,吃燒烤最重要的是要講究衛(wèi)生,外面的一些燒烤店,有可能用的油不是特別的好,如果用的地溝油,長期食用身體是有危害的。燒烤的腌制過程中,如果添加了一些化學(xué)成分也有可能引起致癌。所以盡量少吃為宜。
意見建議:
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燒烤對身體有什么危害首先來說,燒烤對身體會有著很大的損害,如果常吃燒烤會容易影響胃腸道蠕動及消化液的排泄,會容易損傷消化道黏膜,容易導(dǎo)致消化不良,一般情況下是不建議常吃燒烤的。吃燒烤以后還會誘發(fā)胃癌,腸癌這些疾病,因?yàn)槿忸愔械暮怂崦冈跓局写蠖鄶?shù)氨基酸在加熱、分解的時候會產(chǎn)生基因突變物質(zhì),這些物質(zhì)可能會導(dǎo)致癌變的發(fā)生。吃燒烤的時候,首先會導(dǎo)致體內(nèi)的黃曲霉素增加,可以導(dǎo)致致癌的機(jī)會,同時燒烤產(chǎn)生有一部分不成熟的情況下可能還有寄生蟲,會容易導(dǎo)致腹瀉的現(xiàn)象發(fā)生。語音時長 01:14”
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