有膽結(jié)石不能吃高脂肪食物、高膽固醇食物、高糖食物、辛辣食物、含酒精食物等食物。如癥狀持續(xù)加重，需及時(shí)就醫(yī)咨詢。
1、高脂肪食物：
高脂肪食物尤其是飽和脂肪和反式脂肪，可能會(huì)刺激膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛或不適。應(yīng)盡量避免或限制高脂肪肉類如豬肉、羊肉、牛排，全脂乳制品如奶油、奶酪，和油炸食品。
2、高膽固醇食物：
高膽固醇食物可能會(huì)增加膽汁中膽固醇的濃度，從而可能加重膽固醇結(jié)石的癥狀。應(yīng)限制動(dòng)物內(nèi)臟如肝臟、心臟，蛋黃和富含膽固醇的魚(yú)類，如鯡魚(yú)、鯖魚(yú)。
3、高糖食物：
過(guò)多攝入高糖食物還可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，對(duì)糖尿病者造成不利影響，從而增加患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)限制甜點(diǎn)、含糖飲料、糖果和精制碳水化合物。
4、辛辣食物：
辛辣食物可能會(huì)刺激胃腸道，導(dǎo)致不適或疼痛。應(yīng)避免或限制辣椒、胡椒、芥末等辛辣調(diào)料。
5、含酒精食物：
酒精可能會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，影響膽汁的分泌和代謝，可能加重膽結(jié)石的癥狀，應(yīng)限制或避免飲酒。
平時(shí)應(yīng)保持良好的飲食習(xí)慣，多吃新鮮蔬菜、水果、全谷物和低脂乳制品?？蛇m量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如魚(yú)、雞肉、豆腐等。
