茄子和螃蟹一起吃通常不會(huì)中毒，一般不會(huì)對(duì)身體健康造成影響。
茄子是日常生活中比較常見(jiàn)的蔬菜，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，平時(shí)適量吃一些，可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，緩解便秘的效果，因此對(duì)于大便干結(jié)的人群吃比較適宜。而螃蟹是日常生活中比較常見(jiàn)的海產(chǎn)品，其中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，能夠起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果，提高機(jī)體的抵抗力，對(duì)于身體的健康有一定的幫助。通常茄子和螃蟹一起吃一般不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，不會(huì)降低各自的營(yíng)養(yǎng)成分，不會(huì)對(duì)身體健康造成影響，所以一起吃不會(huì)中毒。
雖然茄子和螃蟹對(duì)身體有一定的好處，但是需要注意在享受美食的同時(shí)避免暴飲暴食，除了吃以上食物以外，平時(shí)也可以適當(dāng)吃一些新鮮蔬菜和水果，比如菠菜、西紅柿、獼猴桃等，能夠維持身體健康。
