咖啡過期通常是不能喝的，很容易會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腸胃疾病。
咖啡是經(jīng)過烘培磨粉后的咖啡豆制作出來的一種飲料，咖啡中含有大量的脂肪酸、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、咖啡因等物質(zhì)，因?yàn)榭Х纫蚴且环N黃嘌呤生物堿化合物，能夠起到中樞神經(jīng)興奮的效果，適當(dāng)?shù)暮刃┛Х?，能夠起到提神的效果，而且能?qū)走睡意并恢復(fù)精力，但正是因?yàn)榭Х纫蚓哂信d奮神經(jīng)的效果，所以不可以長(zhǎng)期大劑量的攝入咖啡，以免出現(xiàn)咖啡因中毒的情況。
因?yàn)榭Х仁怯煽Х榷购媾嗄シ酆笾谱鞒鰜淼囊环N飲料，所以平時(shí)一定要注意保存，而且咖啡都是有保質(zhì)期的，如果家里的咖啡已經(jīng)過期，就不要再喝了，過期的咖啡很有可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，如果喝了過期的咖啡，就有可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腸胃疾病，使患者的腸胃出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，影響身體健康，所以咖啡過期之后是不能喝的。
平時(shí)在喝咖啡的時(shí)候也一定要控制好攝入量，如果在工作時(shí)出現(xiàn)了打瞌睡的情況，可以適當(dāng)?shù)暮刃┛Х?，但是在晚上睡覺的時(shí)候不要喝咖啡，以免出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象。
