高血壓患者可以喝醋，長(zhǎng)期喝醋確實(shí)有助控制血壓。
醋的主要成分是醋酸，對(duì)高血壓有抑制作用，對(duì)預(yù)防心臟病、腦卒中和肝病都有一定效果，醋能預(yù)防高血壓，還因?yàn)槭澄锛哟缀髸?huì)感覺(jué)更咸，可以減少用鹽，從而降低罹患高血壓、動(dòng)脈硬化、冠狀動(dòng)脈心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
吃醋的好處很多，但是真要起到降血壓的作用，還是要長(zhǎng)期食用，偶爾一次大量食用，作用還是很有限，也難以有立刻降血壓的神效，而且如果是胃酸過(guò)多的人也不適合大量食用，可能導(dǎo)致胃病發(fā)生，高血壓喝醋對(duì)降血壓有一定幫助，但并不足以達(dá)到藥物的同等療效。
高血壓患者如果說(shuō)是一級(jí)高血壓可以暫不吃藥，嘗試多吃醋，減少用鹽，同時(shí)伴以其他生活方式的改變，三個(gè)月后如果血壓恢復(fù)到正常，是可以不必終生服藥，如果三個(gè)月后血壓沒(méi)有恢復(fù)到正常，還是要服藥，但同樣是終生服藥，多吃醋、少吃鹽，對(duì)血壓的控制能起到更好的作用。
