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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養(yǎng)價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 14343次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統(tǒng)糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進入人體腸道內被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數(shù)才遠遠低于傳統(tǒng)糖。其熱值低，不會導致肥胖。故一般不會引起血糖水平波動和胰島素改變；對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會添加其他的淀粉糖漿，還是會使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網醫(yī)院

  2018-07-23 10747次

• 糖尿病人早餐應該吃些什么
  糖尿病患者的飲食是均衡飲食，也就是說要在保證各種營養(yǎng)素的攝入的前提下來控制血糖。一般情況下主要是控制攝入食物的總量，而攝入食物的總量主要是根據(jù)患者的標準體重和活動量來確定的。糖尿病患者早晨吃什么呢？實際上他也主要是吃主食、蛋白質，還可以吃一些蔬菜等等，主要是控制早餐的攝入總量。一般情況下，如果對于體重是60kg的患者，從事的是輕體力活動，每天攝入熱量的總量是1800千卡，平均分到三餐當中，早晨的熱量就是600千卡。對于這樣的患者來說，早晨主食可以吃二兩，也就是說如果吃二兩饅頭，可以吃一個二兩饅頭，然后可以吃一個雞蛋和一杯100ml的牛奶，還可以吃一些蔬菜。
  語音時長 01:39”
  陳斌 副主任醫(yī)師淮南市第一人民醫(yī)院

  2019-12-16 3108次

• 糖尿病人早餐吃什么
  對于糖尿病患者來說，在早餐要避免吃一些升糖指數(shù)比較高的食物，多吃一些粗糧，這些能夠緩解患者的癥狀，使得糖尿病患者的血糖處于比較平穩(wěn)的狀態(tài)，像全麥面包，燕麥，紅薯等這些早餐可以使得糖尿病患者的血糖處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)，升糖指數(shù)也不高，使得糖尿病患者的血糖不會明顯升高。另外適當?shù)某砸恍┑邦?，像雞蛋，鵪鶉蛋也可以，因為這類食物也不會使得糖尿病患者的血糖明顯升高。除了這類食物以外，可以多吃一些新鮮的蔬菜，在早餐中加入蔬菜的攝入量，也有利于緩解癥狀，使得患者血糖不會明顯升高。
  語音時長 01:16”
  邰曉娜 主治醫(yī)師九江市中醫(yī)醫(yī)院

  2019-12-12 8973次

• 糖尿病人能否吃米粉
  病情分析：糖尿病人一般能吃米粉，米粉屬于一種碳水化合物，里面含有大量的淀粉，糖尿病人適量吃一些能夠補充體內所需要的營養(yǎng)，但盡量不要一次性吃太多，以免導致血糖明顯升高。意見建議：糖尿病可以遵從醫(yī)囑使用降糖藥物治療，比如服用二甲雙胍、注射胰島素，在日常一定要限制飲食，不要吃高熱量和高鹽分以及高糖分的食物，可以適當吃一些新鮮水果以及谷類食物，也可以適量吃一些魚或禽類肉食，但要減少肥肉的攝入。
  任冬梅 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2022-01-12 2405次

• 糖尿病人早餐應該吃些什么
  病情分析：糖尿病人早餐應當適當吃一些富含蛋白質的食物，比如吃一個雞蛋或者喝一些牛奶，另外可以吃一兩左右的主食，盡量以粗糧、燕麥為主，還可以根據(jù)具體情況，吃一些富含維生素c新鮮的水果。意見建議：建議糖尿病患者三頓飯，應當按時、按點、按量吃，不可以吃降糖藥物之后不吃飯，否則會容易引起嚴重的低血糖情況發(fā)生?；颊咴趹媒堤撬幬锲陂g，需要定期監(jiān)測血糖水平，防止出現(xiàn)血糖波動或者低血糖。
  孫婷婷 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

  2020-07-18 2103次

• 糖尿病人早餐可以吃米粉嗎
  米粉作為人們喜愛的食品之一，對糖尿病患者而言，其早餐食用需控制在適量范圍內。米粉主要以大米為原料，富含碳水化合物和蛋白質，適量攝入可為糖尿病患者提供必要的能量和營養(yǎng)，同時其升糖指數(shù)相對較低，不會迅速升高血糖。然而，米粉中的碳水化合物在攝入過
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2024-11-27 0次

• 糖尿病人早餐可以吃面條嗎
  通常情況下，糖尿病人早餐可以適量吃面條。建議糖尿病人選擇由全麥粉、雜糧粉制作的精制面條，這種面條含有豐富的膳食纖維，可以減緩糖分的吸收速度，對血糖的影響相對較小。此外，糖尿病人早餐可以搭配富含蛋白質的食物，如雞蛋、瘦肉、牛奶等，還可以搭配低糖的蔬菜，比如菠菜、生菜、白菜等。這樣的搭配可以降低食物的升
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2024-11-08 0次