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    咸鴨蛋可以直接吃嗎

    咸鴨蛋可以直接吃,但是加熱過(guò)的咸鴨蛋口味比較好。

    咸鴨蛋是使用鹽腌制,腌制以后的鴨蛋營(yíng)養(yǎng)依舊比較好,在腌制過(guò)程中不會(huì)破壞鴨蛋的營(yíng)養(yǎng),咸鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì)、鈣以及鐵等多種礦物質(zhì),吃了以后能夠補(bǔ)充身體缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以促進(jìn)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,但是在腌制過(guò)程中不要放大量的鹽,以免腌制出來(lái)的鴨蛋特別咸,吃了可能會(huì)引起血壓出現(xiàn)升高的現(xiàn)象。如果脾胃不好以及脾胃虛寒的患者,不可以吃生冷的咸鴨蛋,會(huì)對(duì)脾胃造成一定的損害,可以將咸鴨蛋加熱以后再吃,以免引起惡心嘔吐的現(xiàn)象。

    平時(shí)要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,在吃食物前盡量加熱,如果吃生冷的,可能引起胃腸道疾病。生活中注意飲食規(guī)律、作息規(guī)律,保持平和心態(tài),多曬太陽(yáng),補(bǔ)充適當(dāng)維生素促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,預(yù)防骨質(zhì)疏松等。

    以上內(nèi)容僅供參考

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