豬尾巴燉黑豆的功效為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、補(bǔ)充碳水化合物、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)充微量元素，作用是提供能量、改善饑餓、增強(qiáng)飽腹感。
豬尾巴和黑豆均屬于比較良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，兩者一起燉煮，有助于保留其中的營(yíng)養(yǎng)成分，其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物、維生素以及多種微量元素，比如鐵、鋅、鈉等。適量的吃，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與能量，也有助于改善饑餓，增加飽腹感，其中的營(yíng)養(yǎng)成分比較容易被身體吸收與利用，吃了以后對(duì)身體健康有益處。
雖然豬尾巴燉黑豆對(duì)身體有諸多好處，但是不可以暴飲暴食，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)或引起消化不良。如果出現(xiàn)消化不良，可以遵醫(yī)囑使用枸櫞酸莫沙必利片、多酶片、乳酸菌素片等藥物治療，能夠提高消化，改善不適癥狀。
僅通過(guò)吃豬尾巴燉黑豆的方法并不能代替藥物，發(fā)揮治療疾病的作用，無(wú)論自身患有哪種疾病或出現(xiàn)哪種不適癥狀，均應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
